2021年1月
         
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2020年12月

厨房の換気扇の油汚れ落とし

飲食店の厨房にある換気扇の分解クリーニングです。

油を使う量が家庭とは違いますので、

汚れもハードです!


クリーニングをする過程として、

分解をすることでより細かい部分までクリーニングすることができます。


では、ご覧ください。

厨房の換気扇分解クリーニング
こちらが厨房内の換気扇です。
業務用換気扇というものです。
厨房の換気扇分解クリーニング
換気扇を外すと、
ダクト開口内も油汚れでびっしりです。
厨房の換気扇分解クリーニング
外した換気扇は、
真っ黒ベタベタです。

お湯、スチーム洗浄機や強力な油汚れ落とし洗浄剤を使って

硬くなった油汚れをふやかします。


それでは、

洗浄後の仕上がりです!

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厨房の換気扇分解クリーニング
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after
厨房の換気扇分解クリーニング
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厨房の換気扇分解クリーニング
開口ダクト内です。
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厨房の換気扇分解クリーニング
洗浄後はこの通りです!
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厨房の換気扇分解クリーニング
油で黒くなっています。
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厨房の換気扇分解クリーニング
クリーニング後は、
白塗装が姿を現しました!

分解をして、

洗浄をすることで

すっきりキレイにすることができます!


ありがとうございました

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